庐阳实验幼儿园教育集团四里河畔园：种植活动初体验

自然角的洋葱发芽了！嫩绿的小芽直挺挺地立在洋葱头上，吸引了小朋友们前来围观。

种植初探期

发了芽的小洋葱引发了幼儿的讨论。在幼儿的提议下，班级老师找来了塑料小瓶子，将洋葱放了进去，并加了些许的清水。简单的洋葱水培完成了，而幼儿的讨论却没有停止。“老师，我也想种！”“老师，我们再种一个洋葱吧！”洋葱只有一个，而小朋友对种植活动却有着强烈的兴趣，于是一场关于种植的探索活动拉开了帷幕。

小朋友对种植活动充满了好奇，可是我们应该种些什么呢？经过前期的准备，幼儿的种植活动即将拉开序幕，而新的问题也接踵而来，没有那么多花盆，该种在哪里呢？班级老师鼓励大家自主探索，在班级里寻找可以利用的容器，小朋友们随即在班里展开了一场搜寻活动。宸宸找来一个纸盒，小义说纸盒会烂的，睿睿找来了黏土小盒子，可是盒子又太小了，瑶瑶找来了一个装糖果的铁皮盒子，蓦蓦又说铁皮盒子只有一个，最后，大家的目光锁定在了建构区的一排饼干盒子上。“饼干盒子又高又多，肯定能放得下我的大蒜！”小朋友们纷纷拿起饼干盒子。“太好啦，我的胡萝卜也能放进去。”欣欣拿着装了胡萝卜的饼干盒开心地说。于是，饼干盒子成为了小朋友们的种植花盆，大家纷纷将自己带来的大蒜、胡萝卜、洋葱等蔬菜放进饼干盒，又去洗手间接了水，简单的水培工作就完成了。

自然角发了芽的洋葱激起了孩子们探究的欲望，班级教师以此为契机，开展活动。通过集体讨论，班级老师了解到幼儿想要种植的东西各不相同，为了确保种植活动顺利开展，班级教师发动家长为幼儿的种植活动提供物质支持，家长们相继为幼儿准备了种植的材料并带至班级里，种植活动的准备工作基本完成。

趣味种植期

天气愈发暖和起来，某天路过自然角，一阵奇怪的味道钻进了大家的鼻孔里。“什么东西这么臭啊？”宸宸率先发出疑问，大家不约而同停下了脚步，寻找臭臭气味的来源。“老师，是洋葱好臭！”“哎呀，大蒜变臭了呀！”小朋友们围在了种植区，你一言我一语地讨论着。洋葱和大蒜为什么会变臭呢？孩子们带着问题回了家，用自己的办法寻找洋葱变臭的原因。第二天的早上，孩子们围坐在一起，分享自己找到的答案。

关于大蒜和洋葱为什么会变臭这一问题，小朋友们给出了自己的答案，并且想到了用土培代替水培的好办法。于是我们的种植小队再次行动，找来了铲子和营养土，从新进行了种植。自从开展了种植活动，自然角成为孩子们每天最爱“打卡”的地方。“快看啊，我的大蒜发芽了！”“我的大蒜也发芽了！”这天，芒果和瑶瑶沉浸在大蒜发芽的喜悦中，一旁的可欣和雯雯却垂头丧气，原来是因为她们两个的胡萝卜一只泡在水里不但没有发芽，还变得又黑又干。看来，植物水培的时候并不需要那么多阳光，也不是每种植物都适合进行水培种植呢！

天气越发炎热，种植区的小蒜苗开始出现了黄叶。“大蒜一定是太渴了，我们得给它浇点水！”小琛拿起了小水壶，其他的孩子见状也跃跃欲试。“不行不行，浇太多会淹死的！”不浇水小蒜苗会枯萎，可是大家都来浇水又会把蒜苗淹死，到底该怎么浇水？又由谁来浇水呢？经过一番讨论，班级的孩子们一致同意由每天第一个来到班级的小朋友负责浇水，这样种植区的小蒜苗就每天都有人照顾啦！

孩子们通过各种感官发现大蒜和洋葱变臭了的现象。面对大家的疑问，老师并没有直接进行解答，而是鼓励孩子们带着问题自己寻找答案。在第二天的集体讨论时，孩子们相互分享自己找到的答案，并且想出了土培这一解决对策。在这一环节中，孩子们表现出较强的观察能力，不仅能够主动发现问题，还通过自己的方式寻找原因，积极思考解决办法。

快乐收获 快乐分享

小蒜苗在孩子们的照顾下一天天长高，很快就到了可以采摘的时间，孩子们拿着小剪刀小心翼翼地剪下蒜苗，放在了小厨房的盘子里。蒜苗可以做成哪些美味呢？经过调查，孩子们发现蒜苗不仅可以放在汤里，还可以用来炒菜，例如蒜苗炒鸡蛋、蒜苗炒肉片等等。可是收获的蒜苗很少，每个小朋友只有一点点，该怎么分呢？“我们可以把它放进汤里面啊！这样每个小朋友都能吃到蒜苗的味道啦！”婉婉想出了把蒜苗放在汤里的好办法，于是班级老师将收获的蒜苗洗净切碎，放进了孩子们午餐的汤里，孩子们开心极了，连不爱喝汤的小朋友竟然也比平时多喝了半碗。

小蒜苗丰收了，孩子们通过调查，了解了蒜苗的各种不同的吃法。但是由于收获的蒜苗数量有限，最后孩子们想出了切碎放在汤里大家都能尝到的办法。可以看出，孩子们已经初步形成了乐于分享的美好品质。大家品尝自己种植的蒜苗，分享彼此的劳动成果，也进一步感受着由种植活动带来的幸福。

愉快的种植活动暂且告一段落，孩子们内心深处对种植的兴趣却刚刚萌芽。初次尝试种植活动，并不是一帆风顺的，孩子们遇到了各种各样的问题，但是也展现出认真观察、积极思考、乐于分享等良好的品质。陈鹤琴先生曾说“大自然、大社会都是活教材”。作为成人我们更要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，丰富幼儿的经验积累，帮助其养成良好学习品质，形成受益终身的学习态度和能力。

摄影及撰稿：臧文峰 钟亚兰 初审：臧文峰 中审：纪家卉 终审：汤玲