庐阳实验幼儿园教育集团四里河畔园：探秘南瓜

秋，是一个丰收的季节，在孩子身边悄悄发生着变化。大自然的魔力就在于有新鲜、有趣的事物等着孩子们去发现、去探索。2021年10月18日—28日，合肥市庐阳实验幼儿园教育集团四里河畔园中一班开展了关于探秘南瓜的学习故事。

初遇南瓜

随着“秋季的果实”主题活动的开展，在家长们的配合下，孩子们利用双休日和爸爸妈妈一起去寻找秋天的果实。来到幼儿园，孩子们对“秋天的果实”讨论得如火如荼，孩子们迫切地想要深入了解秋天的果实，那先走进哪一个呢，孩子们在班级里进行了投票，最终“南瓜”获得了最高投票，于是南瓜就这样走进了孩子们的生活当中。

初探南瓜

小朋友们对南瓜产生了浓厚的兴趣，用手抱一抱南瓜，感受南瓜的重量，摸一摸瓜皮，发现南瓜有很多花纹，有的南瓜纹路深深的，有的纹路浅浅的；贝贝南瓜的皮是滑滑的，看上去小小的，抱起来轻轻的；地雷南瓜摸起来滑滑的；有的南瓜抱起来重重的……孩子们通过用自己的双手触摸，来感知南瓜的外形、轻重等。

南瓜的秘密

“真想看看南瓜里面长什么样”，带着好奇孩子们仔细观察了切开的南瓜，用鼻子闻一闻南瓜的味道，发现南瓜闻起来像哈密瓜的味道，是香香甜甜的味道，南瓜里面还有黄黄的瓜瓤和扁扁的南瓜籽。孩子们边仔细观察切开的南瓜，边快乐地和同伴交流，分享自己的发现。

南瓜美食

“南瓜可以怎么吃？”孩子们跃跃欲试，各自发表意见。有的小朋友表示“南瓜可以做南瓜饼，我吃过，很好吃的。”“ 我吃过南瓜丝，南瓜可以炒菜。”“南瓜籽也可以吃，我见过炒南瓜子，闻起来香香的。”“我觉得可以做南瓜汤，一定很好吃。”有的小朋友发现班级有小厨房，提议“我们可以在小厨房做一做南瓜食物。”于是，我们决定试一试南瓜做的美食。

将南瓜切块、蒸熟，用勺子将南瓜捣碎，加入面粉、搅拌均匀，美味的南瓜饼在我们的努力下，终于出炉啦！孩子们迫不及待地品尝起自己制作的南瓜饼，味道好极了！ 吃完了南瓜饼孩子们心里还是惦记着南瓜籽，于是教室里飘出了炒南瓜籽的味道，孩子们边吃边露出了满足的笑容。

在本次《探秘南瓜》活动中，孩子们在“南瓜怎么不一样”、“南瓜有哪些秘密”、“南瓜可以变成什么”等真实问题中，通过一次次的提问一次次的自我寻找答案，将活动推向了高潮，孩子和老师们都乐在其中。通过真实环境、材料的相互作用获得多方面的学习经验，在这样的自主活动中孩子们发自内心地感受活动带来的快乐和成就感。

摄影：张敏  撰稿：唐承露  审稿：汤玲